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第369章 椰汁馒头(第1页)

第二天,杨墨起的很早,她实验的这次椰汁馒头,她自己也充满期待。

  苏阳也是和她一起起来了,要给她帮忙,杨墨说不用,苏阳就去练拳了。

  练拳讲究冬练三九、夏练三伏,苏阳一直坚持着,很有毅力。

  杨墨端着面盆开始准备,这发的面有着浓郁的椰子味,那种清香直扑鼻翼。

  杨墨的动手能力强,揉面,分解,搓成一个个圆馒头,然后放在蒸笼里。

  这次的面发的不少,所以馒头也是整整两屉。

  蒸上了馒头,杨墨又开始做起菜。

  除了咸菜外,她蒸了一个羊杂汤。

  用处理好的羊杂碎,包括羊肚、羊肠、羊肺等,用料不必多,只要煮的够久都好喝。

  两个都开火后,就洗了些香菜,又从咸菜坛子里夹出来一些酸黄瓜和糖蒜。

  早餐也就这些了,已经算得上丰盛了。

  四十分钟后,馒头和羊杂汤先后出锅。

  杨墨直接掀开蒸笼得到盖子,一股热气直接蒸腾而起,伴随着的是一股浓浓的椰子清香。

  杨墨直接收到系统里一蒸笼,另一个就放在了蒸笼里,就留着吃了。

  这一蒸笼差不多30多个大馒头,个个喧腾松软,外皮光滑。

  杨墨用盘子装了五个放在了桌子上,然后开始去盛汤。

  出锅前,杨墨往里边撒上了一点胡椒粉,然后盛了两个大玻璃碗。

  这个是毛子国弄到的,比家用的碗要大,比盔子小,装羊汤正好。

  端到桌子上,杨墨喊了一声苏阳:“吃饭了。”

  苏阳也赶紧回来洗手,然后进了屋。

  转头一看,佳睿和佳颖这时候还在炕上躺着睡着,便笑了一下,然后坐在桌子前。

  闭着眼深吸一口气,嗯,真香。

  既有馒头的椰味清香,又有羊杂的浓烈味道。

  杨墨把一个碗推过去:“放点香菜,那里是胡椒粉,我汤里放的不多,你自己看着放。”

  然后自己往碗里放了一些醋。

  苏阳先是喝了一口汤,尝尝味道,然后才加入香菜和胡椒粉,又喝了两口,然后学着杨墨放了些醋。

  杨墨看着好笑:“怎么,这个看你自己的口味,不用跟着我学,可以放点辣椒油。”

  苏阳点头:“我下一碗再放辣。”说着,又吸溜、吸溜的连喝两口。

  杨墨笑了一下,也不管他,自己拿了一个馒头,吃了起来。

  别说,这椰青馒头还真好吃,系统出产的椰青味道相当浓郁,完全渗入到面粉纤维中,好吃异常。

  杨墨自己都眼睛一亮。

  苏阳也拿过一个馒头大口吃了起来,还不忘表达感想:“媳妇,这个馒头好吃,以后咱们就蒸这样的。”

  杨墨笑笑:“行。”

  这点要求不算啥,她完全可以满足。

  杨墨吃了一个馒头喝了一碗汤,就饱饱的了。苏阳则是喝了两碗汤,吃了四个馒头。

  他果然在后边的这碗汤里放了辣油。

  “你吃的惯这个羊杂汤吗?”杨墨问,毕竟很多人不喜欢吃这个。

  不过这东西是真的香,口感也好,喜欢这口的会上瘾,尤其是她用的还是系统出产的盐池滩羊的羊杂,味道鲜美异常。

  “很好吃啊,天天喝都行。”苏阳回答。