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第327章 索要名分(第2页)

一张狼皮,刘红军只用了不到十分钟,就完整的剥了下来。老爹没有过来帮忙,他在忙着准备一会药浴的药材,今天出去玩了一天,没有站桩。

但是,药浴不能少。

大哥对这个不熟也没有帮忙。

只有刘红军一个人干活。

“红军,晚上咱们炖狼肉吃咋样?”安顿好孩子们之后,周凤霞走出来,对刘红军问道。

“行啊,那就炖狼肉,这狼肉你切成块,先用热水焯一下,然后放到水里浸泡。

剩下的,等我剥完皮之后,我来做。”刘红军想了想道。

“肯定得你来,我可不会炖狼肉。”周凤霞笑着说道。

停顿了一下,又接着说道:“我把剩下的羊肉炖上,正好家里还有西红柿,用西红柿炖羊肉,特别好吃。

这可是,我从蒙古人那里学来的。”

“行,家里有白萝卜或者青萝卜吗?”刘红军一边继续剥皮,一边开口问道。

“还真没有,这段时间大鹏要筑基,咱爹说不能吃萝卜,所以就没有买。”周凤霞道。

“这个我倒是忽略了,大鹏药浴用的药材里有人参,萝卜和人参犯冲。”刘红军道。

“对,咱爹就是这么说的。”周凤霞道。

旋即又说道:“那还要萝卜吗?我去买!”

“不用了,有萝卜没萝卜,都不影响炖狼肉的味道。”刘红军笑道。

周凤霞转身进厨房,开始忙活着做晚饭。

刘红军继续剥皮,他的东西很多,七八分钟就能剥下一张狼皮。

用了一个多小时,刘红军把八只草原狼全都剥了皮,看看时间还来得及。

“大哥,你家有木板吗?”刘红军对在旁边帮忙的大哥刘红波问道。

“要木板干啥?”刘红波茫然道。

“我把狼皮上的脂肪刮干净,然后撑开固定上,等晾干之后,你就可以去找皮匠,给嫂子和侄子,侄女做皮衣了。”刘红军笑着解释道。

有,刘红波一番折腾,给刘红军找了一张门板,让刘红军用。

刘红军把狼皮平铺,固定在木板上,把皮子内膜上的脂肪沉积物和结缔组织刮干净。

一张张刮干净之后,刘红军才又对大哥刘红波说道:“大哥,你明天,还是就拿去给皮匠吧!

你家这条件,我怕这皮子放家里,不等晾干就先腐烂了,那样这皮子可就浪费了。”

新皮子要进行干燥、防腐处理,不然皮子容易发生腐烂或者僵硬或者干裂等等情况。

“行,我正好认识一个老皮匠,是蒙古人,明天我拿去给他处理。”刘红波道。

和大哥交代完,刘红军这才洗手,走进厨房。

开始做晚饭,炖狼肉。

剥皮用了一个小时,刮皮子上的脂肪,又用了小一个小时。

此时,狼肉已经浸泡了两个小时。

刘红军把狼肉捞出来,放在一边控水。

然后点火烧锅,等锅热之后,倒油,油热后下姜片、大料几颗、葱段、蒜几瓣翻炒出香味来。

接着,把狼肉倒进锅里进行大火爆炒。