第70章 野猪肉(第2页)
“好。”他手艺一般,做的她不一定爱吃,帮她把鞋子穿上,陆西橙拿起自己的包包往外掏东西,调料包,围裙……这些东西她来的时候都没带,他看到了,现在她当着他的面拿出来,是对他的信任。
她抬头冲他笑:“帮我系围裙。”
霍竞川牵起嘴角,把粉色带花边的小围裙套进她的脖子里,腰后打上一个结:“还要干什么,我来烧火!”
他的灶台上架了两个铁锅,陆西橙指挥他一个锅煮饭,一个锅烧水。
“再蒸个鸡蛋羹?”
陆西橙摇头:“不要了,我们才两个人,吃不完浪费的。”
霍竞川摸摸她的头:“有我呢,怎么会吃不完!”他做惯了家务,淘米打鸡蛋生火都很利索。
这和大队上的男人不一样,其他男人,家里有女人,田里的活能干,家务却是一点不做的,那就不是大老爷们该干的事!所以霍竞川这个什么都自己做的光棍经常被一些人非议。
以前霍竞川从来没想过找个人搭伙过日子,别人说的话他也无所谓,至于以后……这些粗活累活能让娇气包做吗?还是他来吧。只是过去是为了生活,现在他甘之如饴!
陆西橙把猪肉切块放进锅里,切几片生姜,再倒点料酒进去:“野猪肉腥味重,一定要焯水才好吃,你们做菜是不是不焯水呀,我上次洗腊肉还被知青点的姐姐们说呢!”她把水里的浮沫撇出来,“如果是新鲜的土猪肉可以不焯水,直接煮就好香了。”她叽叽喳喳说个不停,霍竞川听着,嘴角的笑一直没下来。捞出猪肉,把锅洗干净,倒油,陆西橙先要熬糖色,霍竞川站在她身边,怕她被油溅到,随时准备救人。陆西橙嫌他碍手碍脚的,“哎呀,你站在这里影响我发挥了。”野猪肉炒一炒,把调料放下去,倒水,野猪肉要慢慢炖煮。霍竞川家有劈好的干柴,扔几根进去就行,不用坐在那儿守着。
猪肉的香味渐渐弥漫开来,陆西橙得意:“我是不是超级厉害的!”
“超级厉害,一会儿你多吃几块。”她做菜比别人都要香,村里人煮肉就是水煮,放一堆东西进去炖,哪里像她,那么多工序。
霍竞川打开一个玻璃罐头:“橙橙,尝尝我做的腌萝卜?”
陆西橙凑过去,玻璃罐头里的萝卜切成手指长一条,白莹莹,泛着一股酸甜,她张开嘴:“啊——”
霍竞川夹了根小的喂进她嘴里,观察她的表情:“好吃吗?”
口中的萝卜条甘甜多汁,微微的酸,还有细细的……辣!
“咳咳……好吃!”就是有点辣。
“呛到了?”霍竞川扳过她的脸,“我看看。”
陆西橙被辣的小口吸气,还咬着萝卜条不放,她上辈子是能吃辣的,虽然吃辣的功力一般,但是满大街的烧烤火锅麻辣烫,不会吃辣少了多少乐趣啊,现在她只是没吃惯而已。
“我还要再吃一个!”
“不能吃辣你还吃?”额头都冒汗了。
“吃一个嘛吃一个嘛!”陆西橙抱着他胳膊撒娇。
霍竞川端详了她的表情,才又夹起一个,自己吃了一半,剩下半截喂给她。
陆西橙:唔,小气鬼!
“不能再吃了,我下次做不放辣椒的。”
那怎么行,辣椒是灵魂啊!
她趁他转身给她倒水,飞快偷了两根塞进嘴里。
“陆西橙!!”